Brazo de reina
Bizcocho fino que se enrolla sin romperse, relleno generoso y azúcar pulverizada encima.
1 h 42 min10 porcionesIntermedia
Recetario Pastello
Recetas de panadería dulce
Pan de bono, almojábanas, rollos de canela, donas y churros: masas dulces recién horneadas.
6 recetas disponibles, todas con medidas en gramos y paso a paso detallado.
6 recetas
Churros caseros
Crocantes por fuera, tiernos por dentro y listos en 30 minutos. Con su chocolate espeso al lado.
45 min20 churrosIntermedia
Donas caseras
Ligeras, con el anillo blanco en el medio y un glaseado que brilla. Fritas o al horno.
2 h 35 min14 donasIntermedia
Rollos de canela
Masa tierna que se deshila, relleno de canela y azúcar morena, glaseado de queso crema encima.
3 h 5 min12 rollosIntermedia
Almojábanas colombianas
Suaves, esponjosas y con ese sabor lácteo del desayuno de siempre. Media hora de principio a fin.
35 min10 unidadesFácil
Pan de bono colombiano
Corteza fina y dorada, miga elástica y mucho queso. Listos en media hora y sin levadura.
43 min12 unidadesFácil