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Recetario Pastello

Recetas de navidad

Natilla, buñuelos, hojuelas y torta negra: el recetario de diciembre en Colombia.

5 recetas disponibles, todas con medidas en gramos y paso a paso detallado.

5 recetas

Galletas de jengibre decoradas con glaseado blancoNavidad

Galletas de jengibre

Especiadas, firmes y perfectas para decorar. Las que huelen a diciembre en toda la casa.

2 h 42 min30 galletasFácil
Hojuelas colombianas crocantes espolvoreadas con azúcar pulverizadaNavidad

Hojuelas colombianas

Finas, crocantes y cubiertas de azúcar pulverizada. El acompañante infaltable de la natilla.

1 h 20 min30 hojuelasFácil
Torta negra colombiana en rebanadas, con frutas visiblesNavidad

Torta negra colombiana

Frutas maceradas en vino y ron, melado oscuro y horneado lento. La torta que se prepara con semanas de anticipación.

27 h20 porcionesAvanzada
Buñuelos colombianos dorados en una bandejaNavidad

Buñuelos colombianos

Redondos, dorados y con el centro esponjoso. La receta y los porqués para que no se te abran en el aceite.

1 h 5 min20 buñuelosIntermedia
Porción de natilla colombiana con canela espolvoreadaNavidad

Natilla colombiana

La natilla de diciembre: firme al cortar, cremosa al morder y con ese fondo de panela y canela.

4 h 50 min12 porcionesIntermedia

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